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My Nguyen :
En 47 recettes, la chef My Nguyen nous initie aux fondamentaux de la cuisine vietnamienne dont l'incontournable poulet au curry !
Publié le vendredi 26 avril 2024
Le temps d'un après-midi My Nguyen nous a cuisiné un plat typiquement vietnamien, la recette du Poulet au curry.
Une merveille pour les papilles !
Journaliste : Marie-Clothilde Bailbé / Réalisateur : Jonathan Vayr
My Nguyen
Née dans la région de Hué, figure de la gastronomie dans son pays, My nous fait revivre la légendaire histoire culinaire des empereurs vietnamiens qui exigeaient de goûter chaque jour un nouveau plat.
